Pembe maskeli arıcı kadınlar, bal hasadında 'meme kanserine' dikkat çekti

Yüksek rakımlı yaylaları ve zengin bitki örtüsü ile arıcılık için önemli bir bölge olan Van ve çevresinde, Türkiye'de üretilen en değerli ballardan biri kabul edilen kara kovan balının hasadı başladı. Suni petek eklemesi yapılmadan, sadece işçi arılar tarafından örülen petekle, şeker ve herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan doğal üretilen, prolin değeri yüksek kara kovan balı, oldukça rağbet görüyor. Söğüt dallarıyla yapılan ve etrafı çamurla kaplanan sepet kovanlarda, pembe kıyafetli kadınların ürettiği kara kovan balı, sofralarda yerini almaya başlayacak. Son yıllarda sağlanan desteklerle kadın arıcıların sayısı artarken, kadınlar hem yöresel ekonomiye katkı sağlıyor hem de doğal bal üretimini sürdürüyor.