Bu kış, savaş ve olumsuz koşullar nedeniyle polen ve perga kıtlığı bekleniyor

Bu kış, savaş ve olumsuz koşullar nedeniyle polen ve perga kıtlığı bekleniyor. Uzmanlar, bu durumu Kurkul.com'a bildirdi. Soğuk havaların başlamasıyla birlikte bal ve arıcılık ürünlerine, özellikle çiçek poleni ve arı pergasına olan talep artıyor. Ancak, bu ürünlerin toplanması ve işlenmesiyle yalnızca %20-30 arıcı ilgileniyor, çünkü bu süreç dikkat gerektiriyor.

Ukrayna'da her yıl 300 ton polen ve 50 ton perga üretiliyor. "Eğer iş doğru organize edilirse ve arıcıların finansal motivasyonu artırılırsa, bu miktarlar 3-5 kat artırılabilir ve polen ile perga kârlı ürünler haline getirilebilir," diyen uzmanlar, ihracatın da mümkün olduğunu belirtiyor. Ancak bu yıl, çoğu arıcı polen ve perga toplama fırsatını bulamadı.