Arıcılıkta yenilikçi uygulamalar başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, arı zehrinin toplanmasına yönelik yeni bir yönetmelik yayımladı. Bu düzenleme ile bal arılarından ham arı zehri toplama yöntemleri, hijyen standartları ve eğitim gereklilikleri belirlendi. Yönetmelik, arı zehri işletmelerinin üreticilerden izlenebilir ve denetlenebilir bir şekilde ham arı zehri temin etmelerini hedefliyor.

Yeni düzenlemeye göre, arı zehri toplama ekipmanları, zehrin yapısını bozmayan malzemelerden üretilecek. Ayrıca, bu ekipmanların arıların doğal yaşamına zarar vermemesi ve ölümlerine yol açmaması gerekecek. Zehirin toplandığı cam plakalar, güneş ışığına maruz kalmadan taşınacak ve kazıma işlemleri hijyenik koşullarda gerçekleştirilecek.