Ardahan çiçek balı için kovan kapasitesi yükseltiliyor.

Ardahan'da bu yıl çiçek balı üretimi için hava koşulları ve bitki örtüsü oldukça elverişli. Yaklaşık 620 arıcı, 35 bin kovanda hasat hazırlıklarına devam ediyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Ardahan çiçek balında yüksek verim beklentisi nedeniyle arıcılar, kovanların bal depolama kapasitesini artırmak için üçüncü üstlük uygulamasına geçti.

Yüksek rakımlı yayla ve meralarda yer alan kovanlarda üretilen bal, bu yıl nektar akışının artmasıyla dikkat çekiyor. Üreticiler, kovanların güçlenmesiyle birlikte üçüncü üstlükleri yerleştirerek ağustos ayında başlayacak bal süzümüne hazırlanıyor. Bu uygulama, arıcılıkta yüksek bal veriminin önemli bir göstergesi olarak kabul ediliyor.