Medenin yanı sıra, arıcılıkla elde edilen diğer ürünler — balmumu, propolis, perga, arı…

Medenin yanı sıra, arıcılıkla elde edilen diğer ürünler — balmumu, propolis, perga, arı zehiri, çiçek poleni, kraliçe sütü ve arı eklemleri — biyolojik olarak aktif maddelerin zengin bir kaynağıdır. Antik Yunan'da bal, doğanın en değerli hediyesi olarak kabul edilirdi. Yunanlılar, tanrılarının bal tükettiği için ölümsüz olduğuna inanıyordu. Hipokrat ve İbn Sina gibi antik hekimler, balı tedavi amaçlı kullanmış ve yaşamı uzatmak için tüketilmesini önermiştir.