Amerika Birleşik Devletleri'ndeki arıcılar, katı düzenlemeler nedeniyle organik bal pazarında…

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki arıcılar, katı düzenlemeler nedeniyle organik bal pazarında yer alamıyordu, ancak yeni araştırmalar, arıların alışkanlıklarının bazı kuralların aşırı olduğunu gösteriyor. Bu bulgular, federal ajansların kısıtlamaları hafifletmesi ve organik pazarları ABD üreticilerine açması için kanıt sağlayabilir. Cornell Üniversitesi'nde entomoloji doçenti Scott McArt, "Tüketiciler, organik sertifikalı bal için, organik olmayan sertifikalı baldan %20 ila %30 daha fazla ödemeye istekli," dedi. “Eğer kıtasal ABD'de organik bal üretmek mümkün olursa, bu, zor durumda olan arıcılar için büyük bir pazar açar.”