Kovanlar açıldı, bal hasadı başladı ve fiyatlar belirlendi.

Ardahan'da Kafkas arısı kullanılarak üretilen coğrafi işaretli Ardahan çiçek balında 2026 sezonu hasadı başladı. Arıcılar, kovanlarda olgunlaşan balları toplamaya yöneldi. Kafkas arısının gen merkezi olan Ardahan, yüksek rakımı ve zengin bitki örtüsü ile arıcılık açısından önemli bir merkezdir.

Bal sağımının başlamasıyla arıcılar, peteklerden olgun balları çıkararak süzme işlemine hazırlıyor. Bölgenin doğal florası ve yüksek rakım, elde edilen bala özgün aroma ve lezzet katıyor. Kafkas arısı, soğuk iklim koşullarına dayanıklılığı ve uzun dili ile nektar toplama yeteneğiyle dikkat çekiyor.