Batıda Tayfun Etkisi Gözlemleniyor

Niğde Arıcılar Birliği Başkanı Nimetullah Şentürk, arıların kovanlarını korumak için kullandığı propolisin hem arıcılık hem de insan sağlığı açısından önemli bir ürün olduğunu belirtti. Propolis, arıların bitkilerden topladığı maddelerle oluşarak kovan girişlerini daraltarak soğuk havayı engelliyor ve mikroorganizmaların yayılmasını önlüyor.

Şentürk, geçmişte atılan propolisin değerinin son yıllarda daha iyi anlaşıldığını ifade ederek, bu ürünün doğrudan yenilmemesi gerektiğini vurguladı. Yapışkan yapısı nedeniyle uygun yöntemlerle ayrıştırılması gerektiğini belirten Şentürk, propolisin sağlık alanındaki potansiyel kullanımına yönelik çalışmaların da mevcut olduğunu söyledi.