Erzincan'da Coğrafi İşaretli Bal ve Arı Ürünleri Üretimi Yükseliyor

Erzincan, yüksek rakımlı yaylalarında ürettiği bal ve çeşitli arı ürünleri ile dikkat çekiyor. Kentte Refahiye Balı, Tercan Balı ve Erzincan Geven Balı gibi üç coğrafi işaretli bal mevcut.

Yaylalardaki geven, kekik ve diğer bitkiler, arıcılar için uygun bir ortam sunarak bal üretiminin yanı sıra polen, propolis, arı sütü ve perga gibi değerli ürünlerin elde edilmesine olanak tanıyor. Şu anda yaklaşık 1200 arıcı, 110 bin kovanla üretim yapıyor.

Erzincan'da organik bal üretimi artış gösteriyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, bölgedeki bitki çeşitliliğinin arıcılık için büyük bir avantaj sağladığını belirtti ve Erzincan'ın bal üretiminde öne çıkma hedefini vurguladı.