Estonyalı profesyonel arıcı Lembit Liin, Vikerraadio'ya yaptığı açıklamada, AB testlerinin…

Estonyalı profesyonel arıcı Lembit Liin, Vikerraadio'ya yaptığı açıklamada, AB testlerinin incelenen bal ithalat örneklerinin %46'sında şüpheli sahtecilik tespit ettiğini bildirdi. Bal sahteciliği, gerçek balın arı tarafından üretilmeyen daha ucuz ters şeker şuruplarıyla karıştırılmasını içeriyor. Paketleme tesisinde kilogram başına yaklaşık 80 sent olan bu şuruplar, balın satın alma fiyatını sürdürülemez seviyelere çıkardı ve bazı Estonyalı arıcıların sektörü terk etmesine neden oldu. Mägit, "Dört yıl önce, durum değişmezse bırakacağıma söz vermiştim," dedi. "Şimdi dört yıl geçti ve işler daha da kötüleşti." 14 Haziran'da yürürlüğe giren bir düzenleme, ürünlerdeki farklı bal türlerinin kökenini yüzde olarak göstermeyi zorunlu kılıyor.