Amerika Birleşik Devletleri her yıl yaklaşık 450 milyon pound bal tüketiyor, ancak 2025'te…

Amerika Birleşik Devletleri her yıl yaklaşık 450 milyon pound bal tüketiyor, ancak 2025'te yerli bal üreticileri sadece 116 milyon pound bal üretti; bu, 2024'e göre %14'lük bir düşüş ve 1939'dan beri kaydedilen en düşük üretim rakamı. Bu farkı kapatmak için bal paketleyicileri, diğer ülkelerden 55 galonluk varillerde bal ithal ediyor; bazıları, ürün raflara konmadan önce balı melas, mısır şurubu veya son zamanlarda pirinç şurubu ile karıştırıyor. Son 20 yılda, tüketiciler polinatörlerin önemi ve bal arılarının badem, karpuz, elma, salatalık ve kabak gibi özel ürünlerin polinasyonundaki kritik rolü hakkında daha fazla bilgi sahibi oldu.