Mieladictos yarışması, bu yıl monofloral ve multifloral, orman ve dağ ballarının en iyilerini…

Mieladictos yarışması, bu yıl monofloral ve multifloral, orman ve dağ ballarının en iyilerini ortaya çıkarmak için kayıt sürecini başlattı. Bu yılki yenilik, en iyi genç arıcıya ödül verilmesi. Castilla-La Mancha, önemli ödüller kazanan bölgelerden biri olarak öne çıkıyor.

Her yıl olduğu gibi, Mieladictos, İspanya'nın en iyi balını bulmak için XII. edisyonu için örnek kayıtlarını açtı. 2015'te başlayan bu yarışma, geçen yıl 140 farklı bal örneği aldı. Kayıtlar, tadım için belirlenen bal sayısına ulaşıldığında kapanacak. Yarışmaya katılacak balların tamamen İspanyol menşeli olması ve her arıcının yalnızca bir örnek sunması gerekiyor. Profesyonel arıcılara öncelik verilirken, diğer üreticilere de %15 kontenjan ayrılmıştır.