Chuquisaca'nın beyaz balı, geçen hafta Arjantin'in Mar del Plata şehrinde düzenlenen…

Chuquisaca'nın beyaz balı, geçen hafta Arjantin'in Mar del Plata şehrinde düzenlenen Uluslararası Arıcılık Kongresi (Filapi) kapsamında yapılan bir yarışmada 200 örnek arasında ikinci oldu. Bu başarıyı elde eden, Monteagudo'nun Potrero köyünden üretici Mauro Rivera, bu hafta Chuquisaca Valiliği tarafından ödüllendirildi.

Rivera, bu balın renginin bölgeye özgü chilca ve palo zapallo çiçeklerinden kaynaklandığını belirtti. Aldığı ödül, bölgenin arıcılık kalitesini vurguluyor. Tören sırasında Valiliği temsil eden Luis Ayllón, bu balın Santa Cruz'daki Expocruz'da tanıtılacağını ve Chuquisaca'lı üreticilerin ají, yer fıstığı, kekik ve amarant gibi ürünlerle iş görüşmelerine katılacağını açıkladı.