Bir aile projesi, mangrovların korunmasını sağlamak ve melipona arıcılığını teşvik etmeyi…

Bir aile projesi, mangrovların korunmasını sağlamak ve melipona arıcılığını teşvik etmeyi amaçlıyor. Elma Guadalupe Cab Hochín, 51 yaşında, apicilikle ilgilenmeyen bir geçmişe sahip. Küçükken arı korkusu nedeniyle babasını takip etmeyi reddetmiş. Şu anda, Campeche'nin kuzeyinde, koruma altında bir alanda bulunan Avrupa arılarıyla dolu kovanların kapaklarını açıyor. Haftada iki kez, 1000 kişilik bir yerleşim yerinde işlettiği lokantayı bırakıp, mangrovların arasında yer alan kovanlarına gitmek için tekneyle yola çıkıyor. Ailesiyle birlikte, mangrovları koruma amacıyla arıcılık yapıyorlar.
Haberin tamamını kaynağında okuyun →
Kaynak: revistamundodiners.com
Bu sayfa haberin kısa bir özetidir; telif hakları kaynağına aittir.








