New York City'de arıcı Andrew Cote, Midtown Manhattan'daki çatıların da dahil olduğu beş…

New York City'de arıcı Andrew Cote, Midtown Manhattan'daki çatıların da dahil olduğu beş ilçede toplam 42 kentsel kovanı yönetiyor. Arılıkları oteller, kiliseler, sinagoglar ve hatta bir arama motoru şirketinin binalarında yer alıyor. Önemli yerlerden biri Times Square'deki InterContinental oteli, burada yaklaşık 120.000 arı yaşıyor.

Rutin kontrollerde Cote, kovan sağlığını, ana arının günlük yaklaşık 2.000 yumurta bırakma oranını, hastalık varlığını ve bal üretimini denetliyor. Çalışmaları genellikle gün ışığı boyunca sürüyor. Arıcılık, Cote için aile geleneği; ataları 1800'lerde kiraz ağaçlarını tozlaştırmak için arıcılığa başlamış. Cote, babasıyla daha fazla vakit geçirmek için 10 yaşında arıcılığa başladı ve 2005'te ailesiyle Andrew's Honey'i kurdu.