Bal, arıcılığa dayalı önemli bir üründür ve üretimi, kovan sayısı, iklim koşulları, meraların…

Bal, arıcılığa dayalı önemli bir üründür ve üretimi, kovan sayısı, iklim koşulları, meraların ve çiçek açan bitkilerin varlığı ile arıcılık sektörünün gelişimine bağlı olarak ülkeler arasında değişir. Dünya üretiminin büyük bir kısmı, çok sayıda kovana ve arıcılık için uygun geniş alanlara sahip sınırlı sayıda ülkede yoğunlaşmıştır.

Çin, 2024 yılında yaklaşık 444.8 bin ton üretimle en büyük bal üreticisi olarak listenin başında yer alırken, Hindistan 146 bin tonla ikinci, Türkiye yaklaşık 95.5 bin tonla üçüncü, Etiyopya 86 bin tonla dördüncü ve İran 80.2 bin tonla beşinci sıradadır. Liste ayrıca Arjantin, Brezilya, Rusya, Amerika Birleşik Devletleri ve Meksika'yı da içermektedir.