UC araştırmacıları, dünyanın en kurak çölü olan Atacama Çölü'nün yerli ve endemik florasından…

UC araştırmacıları, dünyanın en kurak çölü olan Atacama Çölü'nün yerli ve endemik florasından üretilen balları analiz ediyor; botanik kökenini belirlemek ve patojen bakterileri engelleme özelliklerine sahip olup olmadığını değerlendirmek amaçlanıyor. Sonuçlar, gelecekte bir menşe adı oluşturulmasına ve bölgesel arıcılığın güçlendirilmesine katkı sağlayabilir.

UC profesörü ve 2026 Ulusal Uygulamalı Bilimler ve Teknolojiler Ödülü sahibi Gloria Montenegro'ya göre amaçları, Atacama Bölgesi'ndeki arıcı ailelerin ekonomisini güçlendirmek için arı ürünlerini çeşitlendirmek ve yenilik yapmak, bölgede üretilen bal ve polene değer katmaktır.