Bilecik Balı Coğrafi İşaretle Resmen Tescillendi

Bilecik'in doğal ve yöresel değerleri arasında öne çıkan 'Bilecik Balı', yapılan titiz çalışmalar sonucunda coğrafi işaret tescili aldı. Bu tescil, balın özgün özelliklerinin korunması, bilinirliğinin artırılması ve yerel üreticilerin emeğinin değer bulması açısından önemli bir adım oldu.

Bilecik Balı, ilin doğal florası ve arıcılık kültürüyle özdeşleşmiş olup, tarımsal ve gastronomik değerler arasında önemli bir yere sahiptir. Kendine has özellikleriyle bölgenin doğal zenginliğini yansıtan bal, yılda ortalama 135 ton üretilmektedir.

Bilecik genelinde 22 bin 500 aktif kovan bulunmakta ve 466 işletmede arıcılık yapılmaktadır. Zengin bitki örtüsü, farklı mikroklima özellikleri ve geniş topoğrafyası sayesinde bölge arıcılık için önemli bir potansiyele sahiptir.