Arıcılık uzmanı Walid Nakara, Tunus'ta arıcılık sektörünün artan zorluklarla karşılaştığını ve…

Arıcılık uzmanı Walid Nakara, Tunus'ta arıcılık sektörünün artan zorluklarla karşılaştığını ve bunun üretim miktarını olumsuz etkileyerek maliyetleri yükselttiğini belirtti. Nakara, Tunus balının kilogram başına üretim maliyetinin kâr payı hariç 50 ila 60 dinar arasında değiştiğini, tüketici satış fiyatının ise bal türüne, çiçeklenme mevsimine ve üretim durumuna bağlı olarak 80 ila 150 dinar arasında olduğunu açıkladı.

«60 Dakikada» programında Nakara, on yıl öncesine kıyasla bal üretiminin azaldığını, bunun arı kovanlarının verimliliğini etkileyen iklimsel ve ekonomik faktörlerden kaynaklandığını ifade etti.