Mersin'de Yörüklerin Yöntemiyle Kara Kovan Balı Üretildi

Son Dakika Haberleri

Mersin'de Yörüklerin geleneksel yöntemlerini kullanarak kara kovan balı üretimi artış gösteriyor. Yörükler, yüksek dağlarda bulunan kovanlardan elde ettikleri balı özel yöntemlerle işleyerek kendilerine özgü bir lezzet elde ediyorlar. Bu doğal ürün, sağlık açısından da oldukça faydalı olduğu biliniyor.

Balın doğal yollarla üretildiği bu yöntem, çevreye de zarar vermeden gerçekleştiriliyor. Yörüklerin bu geleneksel üretim yöntemini sürdürmeleri, doğal yaşamın korunması ve yerel kültürün devam etmesi açısından da büyük önem taşıyor.