Kolombiya'da Arıcılığın Büyümesi

Mónica Cepeda, hayatının tutkusunu arılarda buldu. Ulusal Üniversite'den bu zooteknist, çevre koruma bilinci nedeniyle 10 yıl önce bu böceklerle çalışma fikrini duydu. “Arıcılık sayesinde –bal veya polen gibi bir gıda üretmenin yanı sıra ekonomik bir fayda sağlamakla birlikte– çevresel bir iyilik de sağlanıyor. Arıların çalışması olmadan gıda olmaz çünkü onlar poleni çiçekten çiçeğe taşır ve böylece çiçekleri dölleyerek tohum ve meyvelerin oluşmasına yardımcı olurlar,” dedi Cepeda.