Meksika

Juana Carmona, çocukluğundan beri Meksika balı ile bir ilişkiye sahip. Yedi yaşındayken ailesi turistik kabinler işletiyordu ve o da kovanları gözetliyordu. Görünüşe göre arılar onun kaderiydi, çünkü 17 yaşında bir arıcıyla evlendi ve Xochimilco'daki San Bernardino de Siena Kilisesi'nin önünde bal satmaya başladı. Günümüzde 25 yıllık geçmişe sahip Emmanuel adında kendi arıcılık şirketinin sahibi. Juana ve bu işe gönül veren diğer birçok insanın çok sevdiği bu altın ve tatlı gıda, Meksika tarihinin önemli bir parçasıdır, ancak günümüzde üretilen balın büyük bir kısmı ihraç edilmektedir. Meksika balı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.