Tarım ve arıcılık, gerekli bir simbiyoz

Bu 20 Mayıs, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından "polinatörleri ve onların habitatlarını koruma ve destekleme, bolluk ve çeşitliliği artırma, arıcılığın sürdürülebilir gelişimini destekleme" fırsatı olarak tanıtılan Uluslararası Arı Günü olarak kutlanmaktadır.

Ülkemizde arıların yetiştirilmesi ve yönetimi, Kolombiya öncesi dönemden beri süregelen bir faaliyettir. Kolombiya Arıcılar ve Arı Yetiştiricileri Federasyonu (Fedeabejas) verilerine göre, Kolombiya arıcılık sektörü yılda 3.500 ton bal üretmektedir. Ülkede bal tüketimi düşük olmasına rağmen: kişi başı 70 g, arıcılar tüm üretimlerini satmaktadır.