Covid Sonrası Ürdün Bal Çeşitlerinin Başarısı

Ürdün'de farklı bitki ve çiçek kaynaklarından üretilen bal çeşitleri, özellikle Covid pandemasından sonra büyük bir başarı elde etti. Bu durum, yerel arıcıların artan talebi karşılamak için güçlü bir motivasyon sağladı. Emekli arıcı Mu'tasim Hamad, arıcılığının bir hobi olmaktan geçip geçim kaynağına dönüştüğünü belirterek, "Korona dönemi çok olumlu geçti" diyor. Hamad, yılda yaklaşık 400 kilogram bal üretiyor ve balın antioksidan zenginliği ile sağlık yararları nedeniyle talebin arttığını vurguluyor. Ürdün Arıcılar Derneği Başkanı da pandeminin ardından yerel bala olan talebin belirgin bir şekilde arttığını belirtiyor.