Manuka Balı: Yeni Zelanda ve Avustralya Arasındaki Rekabet

Yeni Zelanda'da bulunan "Leptospermum scoparium" ağacı, Avustralya'da da yerel bir tür olarak kabul edilmektedir. Ancak, bu balın Avustralya'da tamamen durma riski bulunmaktadır; çünkü bir grup Yeni Zelandalı arıcı, "Manuka" terimini kullanma konusunda özel hak talep etmek için çeşitli başvurular yapmıştır. Manuka balı, piyasada en çok talep gören ürünlerden biri olarak kabul edilmektedir ve Yeni Zelanda'nın bal ihracatında, özellikle COVID-19 pandemisi sırasında büyük bir artış yaşanmıştır.