Allium vineale

Arıcılık değeri

Bağ soğanı Avrupa, Türkiye, Kafkasya ve Akdeniz çevresinde bağlarda, tahıl tarlalarında, yol kenarlarında ve çayırlarda yaygın bir yabani soğandır. Çiçek başlarında genellikle çiçek yerine yoğun bir küme halinde sürgün soğancıklar (bulbil) oluşur; bazı bitkilerde bulbillerin arasında uzun saplı, pembe-yeşilimsi birkaç çiçek de bulunur. Bu çiçeklerde bal arısı az miktarda nektar ve polen toplar; ancak tek başına önemli bir kaynak değildir.

Çiçeklenme

Haziran-temmuz arasında açar.

Bal ve polen

Ayrı balı yoktur. Otlayan ineklerin sütüne ve hatta bu çayırlardan gelen buğdaya sarımsak kokusu geçirdiği bilinir; balda böyle bir etki bildirilmemiştir.

Arıcıya not

Ekim önerilmez: bulbillerle kolay çoğalır ve tarla ile bahçede inatçı bir yabancı ota dönüşebilir. Kuzey Amerika'da yerleşik yabancı yabani ottur; Avrupa ve Türkiye'de yerlidir.