Centaurea montana

Arıcılık değeri

Dağ peygamber çiçeği, Alpler, Pireneler, Apeninler ve Karpatlar gibi Orta ve Güney Avrupa dağlarında, orman kenarı ve dağ çayırlarında yetişen, kök saplarıyla yayılan çok yıllık bir peygamber çiçeğidir. 5-7 cm çapındaki başçıklarında dışta ince, saçak gibi mavi-mor kısır çiçekler, ortada kırmızı-mor verimli çiçekler bulunur. Bombus arıları en sık ziyaretçidir; bal arısı da nektar ve polen için gelir.

Çiçeklenme

Mayıs-temmuz arasında açar; ilk çiçeklenmeden sonra yere yakın budanırsa sonbaharda ikinci kez çiçek verebilir.

Bal ve polen

Bahçe ölçeğinde kalır; ayrı bir balı yoktur.

Arıcıya not

Serin iklime uygun, güneşli ya da yarı gölge yerde kolay yetişen, dayanıklı bir bordür bitkisidir; kök saplarıyla yayıldığı için zaman zaman sınırlandırılmalıdır. Akasya ile ıhlamur arasındaki haziran boşluğunda bahçe arılarına besin sağlamak için ekilebilir.