الكزبرة
محصول توابل تعطي نوراته الخيمية البيضاء رحيقًا جيدًا في أوائل الصيف، وفي أوروبا الشرقية ينتج عسلًا مميز الرائحة.
- رحيق
- جيد
- حبوب اللقاح
- متوسط
- الإزهار
- ينافبرمارأبرماييونيولأغسسبتأكتنوفديس
- الارتفاع
- 0,3-0,7 m
- دورة الحياة
- حولي
🐝 أضف إلى منحلي
سجّل الدخول لإضافته إلى منحلك.القيمة للنحالة
الكزبرة من أكثر المحاصيل الزراعية إنتاجًا لنحلة العسل بين نباتات الفصيلة الخيمية. لأزهارها الصغيرة البيضاء المائلة إلى الوردي غدد رحيقية مكشوفة، ويعمل النحل عليها بكثافة من الصباح حتى الظهر. قيمتها من حبوب اللقاح متوسطة. وفي البلدان التي تُزرع فيها على مساحات واسعة، مثل روسيا وأوكرانيا وبلغاريا، تشكّل فيضًا صيفيًا مهمًا.
الإزهار
في الزراعة الربيعية تزهر في يونيو ويوليو، ويدوم الإزهار في الحقل نحو 3-4 أسابيع. يرتفع الإفراز في الطقس الدافئ الرطب، وينخفض مع الرياح الحارة الجافة.
العسل وحبوب اللقاح
عسل الكزبرة كهرماني فاتح، ذو رائحة نفّاذة توابلية عشبية؛ وقد لا تروق هذه الرائحة للجميع. وفرزه منفصلًا يتيح تسويقه عسلًا أحادي الزهرة.
ملاحظة للنحال
يزداد محصول البذور بالتلقيح الحشري؛ ولذلك يميل مزارعو الكزبرة إلى التعاون مع النحالين. ومع أن مساحة زراعتها في تركيا صغيرة، فإن الزراعات على مستوى الحقول يمكن أن يستفيد منها النحال طوال فترة الإزهار.