Eryngium maritimum

Arıcılık değeri

Deniz boğa dikeni, Atlantik, Kuzey Denizi, Baltık, Akdeniz ve Karadeniz kıyılarının kumullarında yetişen, mavimsi gri, mumlu ve dikenli yapraklı çok yıllık bir bitkidir. Türkiye'de Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz kumsallarında görülür. Soluk mavi başları bal arısı tarafından nektar ve polen için yoğun ziyaret edilir.

Çiçeklenme

Haziran-eylül arasında, kıyının kuru ve sıcak yazında uzun süre açar; kumulda bu dönemde çiçekli bitki azdır.

Bal ve polen

Ayrı bir bal vermez; kıyı arılıklarında yaz karışık balına katkı yapar.

Arıcıya not

Kumul alanlarının daralması ve koparılması yüzünden Hollanda, Belçika, Almanya ve başka ülkelerde koruma altındadır; doğadan alınmamalıdır. Bahçede tuzlu rüzgâra, kuraklığa ve çok fakir kumlu toprağa dayanır, ancak ağır ve ıslak toprakta çürür. Kıyı bahçeleri için fidanlıktan alınarak kullanılabilir.