
بقولية صيفية تزرع على مساحات واسعة، يعتمد إفراز الرحيق فيها كثيرًا على الصنف والحرارة، وتعطي مصدرًا صيفيًا في السنوات الدافئة الرطبة.
Soya çiçekleri küçük, beyaz ya da mor renklidir ve büyük ölçüde kendine döllenir. Nektar salgısı çeşitler arasında çok farklıdır: bazı çeşitler arı için neredeyse değersizken, bazıları sıcak (yaklaşık 25-32 °C) ve nemli günlerde arıyı tarlaya bağlayacak kadar nektar verir. Kurak, serin ya da çok rüzgârlı havada salgı düşer.
Türkiye'de ana ürün ya da buğday sonrası ikinci ürün olarak ekildiğinden çiçeklenme haziran-ağustos arasına, çoğunlukla yaz kıtlığına denk gelir ve 3-5 hafta sürer.
ABD ve Brezilya'da soya ağırlıklı açık renkli ballar elde edilse de ayrı bir tek çiçek balı olarak yaygın değildir. Polen toplama sınırlıdır.
Çukurova ve Karadeniz kıyısındaki ikinci ürün soya alanları yaz göçü için değerlendirilebilir; ancak verim yıldan yıla oynaktır. Böcek ilacı uygulamaları çiçeklenmeye denk geldiğinden ilaçlama takvimi takip edilmelidir.