
تزهر نوراته الخيمية البيضاء طوال الصيف وتقدم رحيقًا مكشوفًا وفيرًا؛ مكوّن مهم في عسل المروج الصيفي في أوروبا.
نبات Heracleum sphondylium ضخم ثنائي الحول أو معمّر، ينمو في المروج الرطبة الغنية بالمغذيات وعلى أطراف الغابات وعلى امتداد الجداول. يلمع الرحيق مكشوفًا على القرص الزهري في خيمياته البيضاء العريضة، فيستفيد منه بسهولة عدد كبير من الحشرات وفي مقدمتها نحل العسل. يكون إفراز الرحيق مرتفعًا في الترب الرطبة والجو الدافئ، وهو في وسط أوروبا مكوّن شائع في عسل مروج الصيف.
يمتد من يونيو حتى سبتمبر، وفي المروج المحشوشة قد يعطي نموات جديدة ويزهر مرة ثانية.
لا يُقطف عسلًا مستقلًا، لكنه قد يأخذ حصة واضحة في عسل المروج المختلط. مساهمة حبوب اللقاح متوسطة.
تحتوي عصارة النبات على الفيوروكومارينات، وإذا لامست الجلد ثم تعرض لأشعة الشمس فقد تسبب بقعًا شبيهة بالحروق. لذا ينبغي ارتداء القفازات والملابس ذات الأكمام الطويلة عند تنظيف محيط الخلايا. وقريبه Heracleum mantegazzianum غازٍ في أوروبا، أما هذا النوع فمحلي.