الجوز

القيمة للنحالة

الجوز يتلقح بالرياح ولا يعطي رحيقًا. تنتج نوراته الذكرية حبوب لقاح وفيرة، ويجمع النحل منها خاصة حين تقل المصادر الأخرى. وفي الصيف قد يترك منّ الجوز المتغذي على الأوراق ندوةً يجمعها النحل أيضًا.

الإزهار

يزهر في أبريل ومايو مع تفتح الأوراق. وتوجد الأزهار الذكرية والأنثوية على الشجرة نفسها، لكنها في معظم الأصناف تنضج في أوقات مختلفة؛ ولذلك تُستعمل في البساتين أصناف ملقِّحة.

العسل وحبوب اللقاح

لا يوجد عسل جوز مستقل. وقد تختلط ندوة المنّ بكميات قليلة بأعسال الصيف.

ملاحظة للنحال

بساتين الجوز قليلة القيمة مرعى للنحل، لكنها توفر دعمًا بحبوب اللقاح في الربيع. ولأن الجوز يكبح الغطاء النباتي تحته بمادة الجوغلون في جذوره وأوراقه، تنمو النباتات الرحيقية تحته ضعيفة. ووضع الخلايا في ظل الجوز قد يخفف حر الظهيرة صيفًا في المناطق الحارة.