
حبوب ذاتية التلقيح بلا رحيق؛ يجمع النحل لقاحها فقط وقت الندرة خلال ساعات الإزهار القصيرة صباحًا.
الأرز ذاتي التلقيح إلى حد كبير ولا يعطي رحيقًا. تبقى السنيبلات مفتوحة صباحًا مدة قصيرة، غالبًا ساعة أو ساعتين، ويمكن للنحل خلالها الاستفادة من حبوب اللقاح المتساقطة. وتُعدّ حبوب لقاحه منخفضة الجودة، ولا يكاد النحل يختار الأرز حين تتوفر مصادر أخرى.
يزهر في تركيا من يوليو إلى سبتمبر في السهول المروية في تراقيا ومنطقة البحر الأسود ووسط الأناضول. ويستمر الإزهار في الحقل الواحد 1-2 أسبوع.
لا يسهم في إنتاج العسل. ولم يُعثر على سجل موثوق للون حمولة حبوب اللقاح.
في حقول الأرز يشكّل الرش ضد حفار الساق وحشرات الأوراق خطرًا على النحل الذي يشرب من قنوات الماء ويجمع حبوب اللقاح. وفي هذه المناطق يجب توفير مصدر ماء نظيف للخلايا ومتابعة جدول الرش.