الكرز

القيمة للنحالة

الكرز من أثمن المصادر بين أشجار الفاكهة الربيعية: فأزهاره البيضاء تعطي رحيقًا وحبوب لقاح بوفرة. كما تفرز غدد صغيرة محمرّة عند الطرف العلوي لعنق الورقة رحيقًا خارج الزهرة. والكرز البري يصير في الغابات شجرة ضخمة ويقدم كتلة أزهار مرتفعة.

الإزهار

من أبريل إلى مايو، ويدوم في البستان الواحد نحو 10-14 يومًا. يكون الإفراز مرتفعًا في الأيام الدافئة الساكنة؛ وتحت 12 °C ينخفض طيران النحل بوضوح.

العسل وحبوب اللقاح

لا يُؤخذ منه عادة عسل يحمل اسمه، إذ تستهلك الطائفة الرحيق في نموها. وحبوب اللقاح مصدر مهم للبروتين في الربيع. أما الصمغ الذي يرشح من جروح الجذع فقد يُجمع بقدر قليل بوصفه راتنجًا.

ملاحظة للنحال

• معظم أصناف الكرز عقيمة ذاتيًا؛ ومن دون صنف ملقّح مناسب ونحل ينخفض المحصول. والتوصية الشائعة لتلقيح البساتين 2-3 طوائف قوية للهكتار.
• أحضر الخلايا حين يتفتح نحو 10% من الأزهار؛ فالنحل الذي يصل أبكر يعتاد مصادر أخرى.
• ينبغي الاتفاق مسبقًا مع المنتج على عدم الرش أثناء الإزهار.