الخردل البري

Arıcılık değeri

Yabani hardal, Türkiye'nin hemen her yerinde buğday, arpa ve nadas tarlalarında, yol kenarlarında yaygın tek yıllık bir turpgildir. Sarı çiçekleri açık yapılıdır ve bal arısı nektarla poleni birlikte toplar. Tarlayı sardığı yıllarda kovanlara belirgin bir bahar akımı getirir.

Çiçeklenme

Kıyı bölgelerinde nisan, iç bölgelerde mayıs-haziran ayında başlar; tohumları yıllarca toprakta canlı kaldığından her yıl yeniden çıkar. Geç sürülen tarlalarda temmuza kadar çiçek görülür.

Bal ve polen

Ayrı bir bal olarak satılmaz; kanola ve diğer turpgillerle birlikte bahar karışık ballarına katılır. Bu ballar açık renkli olur ve hızlı kristalleşir. Polen yükleri sarıdır.

Arıcıya not

Hububat tarlalarında yabani hardala karşı yapılan yabancı ot ilaçlamaları çiçeklenmeye denk gelebilir; herbisitlerin çoğu arı için düşük risklidir ama karışıma katılan böcek ilaçları tehlikelidir. Tohumları hayvanlarda sindirim sorunlarına yol açabilir.