كوبلنز/راين-لان. يُنسب إلى عسل النحل المحلي خصائص مضادة للبكتيريا، مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة. بالنسبة لمربي النحل مارتن نينغل من دالهايم، العسل هو مصدر رزقه الأساسي. خلال زيارة، اطلع عضو البرلمان عن حزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في كوبلنز جوزيف أوستر على تربية النحل وتحديات القطاع. رافقه كريستيان ويستبومكي من حزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في لورلي ووالتر جوبل من فرع دالهايم المحلي.
انتهى الصيف، وتم تخزين آلة استخراج العسل، وتحولت الغرفة إلى مكان مريح. على الطاولة خبز طازج، زبدة، عدة أوعية من العسل بألوان فاتحة وغامقة، وشمع عسل حقيقي يقطر العسل. عمل النحل لهذا العام انتهى، مع وجود نحلة تحلق أحيانًا فوق الأوعية المفتوحة. يشارك نينغل قصته عن حرفته، وتاريخ عمل عائلته منذ 1951، وأهمية النحل.
