في أوردو، تم إنتاج حوالي 17 ألف طن من العسل في موسم 2026 مع وجود 600 ألف خلية نحل و3,500 نحّال…

في أوردو، تم إنتاج حوالي 17 ألف طن من العسل في موسم 2026 مع وجود 600 ألف خلية نحل و3,500 نحّال مسجل. على الرغم من انخفاض محصول عسل الكستناء والأكاسيا وزهرة الغابة، حافظت أوردو على مكانتها كأكبر محافظة منتجة للعسل في تركيا.

شكل العسل الزهري وعسل الأقراص الجزء الأكبر من الإنتاج؛ حوالي 70% من النحّالين ينتجون عسل الأقراص. تم بيع جزء من العسل بينما تم تخزين جزء في المستودعات، مما يؤثر على أسعار السوق وتخطيط الموسم القادم.

جمع النحّالون المتجولون منتجات من أنواع مختلفة من النباتات على مدار العام، لكن الأمطار الموسمية أدت إلى انخفاض في محصول عسل الكستناء والأكاسيا وزهرة الغابة. كان إنتاج العسل الزهري وعسل الأقراص جيدًا بشكل عام. ذكر أكين تشيفتشي، رئيس جمعية نحّالي أوردو، أن الإنتاج كان قريبًا من مستوى العام الماضي وأظهر اختلافات إقليمية.