إنتاج العسل أصبح جزءًا من واقع مدن إسميرالداس وجوفينليا ورياشينيو. لتعزيز نشاط تربية النحل وتوسيع فرص تحقيق الدخل، أبرمت مؤسسة كايو مارتينس التعليمية (Fucam)، المرتبطة بأمانة التعليم في ولاية ميناس جيرايس، شراكة مع معهد إيوفالدو لودي (IEL)، التابع لنظام اتحاد صناعات ولاية ميناس جيرايس (Fiemg)، لتقنين تربية النحل في هذه المناطق. يستهدف المشروع دعم ما يصل إلى 60 نحّالًا، 20 في كل مدينة، بهدف مساعدتهم على الانتقال من العمل غير الرسمي إلى تنظيم جماعي ومنظم مع تحسين فرص الوصول إلى السوق. يشمل المشروع التشخيص، التقنين، الامتثال للمتطلبات القانونية، التدريب والمتابعة الفنية على مدى عامين.
