Spanien ist das EU-Land mit dem höchsten Anteil an professioneller Imkerei, wobei 17 % der…
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Spanien ist das EU-Land mit dem höchsten Anteil an professioneller Imkerei, wobei 17 % der 27.781 registrierten Imkereien von Fachleuten betrieben werden. Im Gegensatz zu anderen Tierhaltungsbereichen fehlt jedoch eine offizielle Referenz, die die Produktionskosten von Honig aufschlüsselt. Dieses Informationsdefizit macht spanische Imker anfällig für Herausforderungen wie Dürre, Varroamilben, invasive Arten, steigende Kosten und betrügerische Importe.
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