Agastache fenouil
Vivace nord-américaine au parfum d'anis ; elle fleurit des semaines de juillet à septembre et figure parmi les plantes de fin d'été les plus butinées.
- Nectar
- Très bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 0,6-1,2 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Vivace originaire des prairies du centre et du nord de l'Amérique du Nord, dont les feuilles froissées sentent l'anis. En Amérique du Nord et en Europe de l'Est, les apiculteurs la sèment depuis longtemps comme plante mellifère. Ses fleurs à tube court sont riches en nectar, si bien que l'abeille domestique butine les épis toute la journée ; l'apport de pollen est moyen.
Floraison
Ses épis denses violet lavande s'ouvrent en juillet et durent 6-8 semaines, jusqu'en septembre. La sécrétion de nectar se maintient aussi par journées chaudes ; elle résiste moyennement à la sécheresse et fleurit plus longtemps dans les jardins arrosés.
Miel et pollen
Les surfaces cultivées étant petites, la production de miel monofloral est peu courante ; elle peut apporter une légère note anisée aux miels polyfloraux de fin d'été. Il n'existe pas de données fiables sur le rendement en miel de cette plante.
Note pour l'apiculteur
Il est recommandé de la semer autour du rucher et dans les jardins mellifères pour combler la disette de fin d'été. Semée, elle fleurit dès la première année, reste productive 3-4 ans et se ressème seule. Elle n'est pas spontanée en Turquie, et aucun comportement envahissant n'a été signalé.