Ailante
Arbre chinois très nectarifère en juin, très visité, mais fortement envahissant. Le miel frais sent fort puis s'adoucit ; exploiter l'existant, ne jamais planter.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 15-25 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
L'ailante est un arbre originaire de Chine, à croissance très rapide, qui se propage par drageons. Ses grandes panicules jaune verdâtre s'ouvrent en juin, donnent beaucoup de nectar et sont intensément butinées ; c'est une ressource notable de la miellée du début de l'été. L'odeur des fleurs mâles est désagréable pour l'homme.
Floraison
Il fleurit environ 2-3 semaines en juin-juillet et peut combler le creux entre le robinier et le tilleul.
Miel et pollen
Frais, le miel a une teinte verdâtre et une odeur forte et désagréable ; après quelques mois de maturation, l'odeur s'adoucit et il prend un arôme rappelant le raisin muscat. Il est généralement récolté dans le miel d'été toutes fleurs.
Note pour l'apiculteur
Il figure sur la liste des espèces exotiques envahissantes de l'Union européenne ; en Turquie aussi, il se répand rapidement au bord des routes, dans les ruines et le long des cours d'eau. Ses racines et ses feuilles freinent la croissance des plantes voisines. Ne le plantez jamais pour les abeilles ; profiter des arbres existants suffit.