Poireau
Les grosses ombelles sphériques du poireau porte-graine sont très visitées en plein été ; nectar abondant, pollen modéré.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 1-1,8 m
- Cycle de vie
- Bisannuelle
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Le poireau, sous sa forme cultivée, est une sélection de l'Allium ampeloprasum sauvage et il est rattaché à cette espèce dans la classification actuelle. La deuxième année, il produit des hampes atteignant 1,5 mètre, couronnées d'ombelles denses blanc rosé que les abeilles visitent plus volontiers que celles de l'oignon. Il offre beaucoup de nectar et un pollen modéré.
Floraison
Il fleurit de juin à août ; une ombelle s'épanouit progressivement sur 3 à 4 semaines. Cette longue durée est précieuse pendant la disette estivale.
Miel et pollen
Il n'existe pas de miel monofloral commercial. Le nectar frais peut dégager une odeur piquante comme celui de l'oignon. Aucune donnée fiable sur la couleur du pollen n'a été trouvée.
Note pour l'apiculteur
Même quelques poireaux montés en graine au potager sont une bonne ressource estivale pour les abeilles. Le poireau sauvage (A. ampeloprasum sauvage), qui pousse spontanément autour de la Méditerranée et en Anatolie, est visité de la même façon.