Astragale
Arbrisseaux épineux en coussinet des plateaux d'Anatolie ; principale source de nectar du miel de haute montagne en mai-juillet.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 0,1-1 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
L'astragale est l'un des genres végétaux les plus riches du monde ; la Turquie en compte plus de 400 espèces, dont une grande partie est endémique. Pour l'apiculture, les plus précieuses sont les astragales épineuses en coussinet qui couvrent de vastes surfaces sur les hauts plateaux de l'est et du centre de l'Anatolie. Leurs fleurs papilionacées blanches, jaunes ou rose pourpre sécrètent beaucoup de nectar et sont intensément butinées par les abeilles.
Floraison
Elle fleurit de mai à juillet selon l'altitude ; sur les hauts plateaux, juin-juillet est la période principale. C'est l'une des plantes visées par les transhumances vers les alpages d'Erzurum, Bayburt, Kars, Ağrı et Van.
Miel et pollen
C'est l'une des principales composantes du miel d'alpage et elle est vendue en Turquie sous le nom de miel d'astragale (geven) ; il est ambre clair, à l'arôme doux. Son apport en pollen est moyen.
Note pour l'apiculteur
Des composés nocifs pour les abeilles ont été signalés dans le nectar de certaines espèces d'astragales d'Amérique du Nord ; rien de tel n'est connu pour les espèces de Turquie. Le surpâturage et l'arrachage pour le bois de chauffe réduisent les surfaces d'astragales.