Cirse des ruisseaux

Intérêt apicole

Le cirse des ruisseaux est un cirse vivace des prairies humides et marécageuses, des sources et des bords de ruisseaux dans les Alpes, les Carpates et le nord des Balkans. Ses longues tiges presque sans feuilles portent à leur sommet des capitules pourpre foncé, souvent groupés par deux ou trois ; ses feuilles ont des épines molles. Comme la plupart des chardons, il offre un nectar abondant et facile d'accès ; l'abeille, les bourdons et les papillons le visitent intensément.

Floraison

Il fleurit de mai à juillet ; dans les prairies fauchées tôt, une seconde floraison, plus faible, peut suivre.

Miel et pollen

Il ne donne pas de miel à part ; il contribue aux miels de prairies de montagne. Le pollen est aussi récolté.

Note pour l'apiculteur

Il n'est pas spontané en Turquie. Il a régressé en bien des endroits à cause du drainage des prairies humides ; pour les apiculteurs européens, la protection de ces prairies est importante pour le maintien de cette plante. Les variétés de jardin comme Atropurpureum réussissent bien dans les jardins pour abeilles humides.