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Cirse commun

Cirsium vulgare · Asteraceae
Herbacée

Bisannuelle épineuse fleurissant du plein été à l'automne, bonne nectarifère par temps chaud pour la miellée de fin d'été.

Nectar
Bonne
Pollen
Moyenne
Floraison
janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
Hauteur
0,5-1,5 m
Cycle de vie
Bisannuelle

Intérêt apicole

Les capitules violets du cirse commun se composent de nombreux fleurons tubulés ; les tubes sont assez courts pour que la langue de l'abeille domestique atteigne le nectar, et sur un sol chaud et humide la sécrétion est abondante. Bourdons et papillons le visitent aussi intensément. Le pollen est blanchâtre et récolté en quantité moyenne.

Floraison

La première année, la plante forme une rosette de feuilles ; la deuxième année, elle fleurit de juin à septembre. Chaque pied ouvre de nouveaux capitules pendant des semaines, ce qui en fait une ressource durable sur les pâturages, les jachères et les bords de route.

Miel et pollen

On récolte rarement un miel de cirse ; les chardons donnent au miel toutes fleurs d'été et d'automne une couleur claire et un arôme agréable.

Note pour l'apiculteur

Considéré comme une mauvaise herbe dans les champs et les pâturages, il est généralement fauché ou désherbé. Laisser quelques touffes dans des recoins autour du rucher inaccessibles au bétail aide pendant la disette de fin d'été ; pour éviter qu'il ne se ressème, on peut couper les capitules en fin de floraison.

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