Caféier d'Arabie
Caféier des hauts plateaux tropicaux ; sa floraison massive et brève, déclenchée par la pluie, offre beaucoup de nectar et de pollen.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Bonne
- Floraison
- La floraison varie selon la région et les pluies.
- Hauteur
- 2-5 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Le caféier d'Arabie est un arbuste persistant originaire des forêts de montagne d'Éthiopie, aujourd'hui cultivé sur de grandes surfaces dans les hautes terres tropicales. Ses fleurs blanches au parfum de jasmin donnent nectar et pollen et sont très intensément visitées par l'abeille. Bien que l'espèce soit autofertile, plusieurs études ont montré que la visite des abeilles augmente la nouaison.
Floraison
La floraison est déclenchée par la première pluie après la saison sèche, et toute la plantation fleurit en même temps en quelques jours ; une fleur ne reste ouverte que 2-3 jours. Selon les régions, on observe une ou plusieurs vagues de floraison par an.
Miel et pollen
Le miel de café est de teinte ambrée, avec un arôme caractéristique ; il est vendu à part en Amérique centrale et du Sud et en Afrique de l'Est.
Note pour l'apiculteur
La floraison étant très courte et soudaine, les ruches doivent être en place dans la plantation à l'avance. Les traitements dans les plantations de café représentent un risque important pour les abeilles ; il faut s'entendre avec le producteur pour la période de floraison. Il ne pousse pas en plein air en Turquie.