Longanier

Intérêt apicole

Le longanier est un arbre fruitier originaire du sud de la Chine et d'Asie du Sud-Est, proche parent du litchi. Ses petites fleurs brun jaunâtre s'ouvrent en grandes panicules et donnent beaucoup de nectar. Dans le nord de la Thaïlande, à Taïwan et dans le sud de la Chine, c'est l'une des sources de miel les plus importantes ; les apiculteurs de ces régions transhument leurs ruches dans les vergers de longaniers pour la floraison.

Floraison

Il fleurit généralement de fin février à avril, un peu plus tard que le litchi. Comme chez le litchi, les fleurs mâles et fonctionnellement femelles s'ouvrent par vagues.

Miel et pollen

Le miel de longane est ambre foncé, riche, aux arômes caramélisés et fruités ; il est vendu à part sur les marchés asiatiques.

Note pour l'apiculteur

En Thaïlande, la floraison peut aussi être décalée hors saison par des inducteurs chimiques, si bien que l'on trouve des vergers de longaniers en fleurs à différents moments de l'année. Il faut rester attentif aux traitements des vergers. Il n'est pas cultivé en Turquie ; la fiche est donnée à titre d'information.