Eucalyptus camaldulensis

Intérêt apicole

Eucalyptus camaldulensis est originaire d'Australie ; en Turquie, il a été planté dans la plaine de Çukurova, autour de Tarsus et d'Antalya et sur la côte égéenne pour assécher les marais et comme brise-vent. Il donne beaucoup de nectar et de pollen et assure une miellée importante pendant la pénurie de fleurs en été. La sécrétion augmente par temps chaud et humide.

Floraison

En Turquie, il fleurit généralement de juin à septembre, et certains arbres refleurissent en automne. L'intensité de floraison peut être irrégulière d'une année à l'autre. Dans son Australie natale, il fleurit pendant les mois d'été (décembre-février).

Miel et pollen

Le miel d'eucalyptus est ambré, à l'odeur caractéristique et au goût légèrement caramélisé ; il cristallise à vitesse moyenne. Il est produit comme miel monofloral en Italie, en Espagne et en Turquie. Le pollen est aussi récolté en abondance.

Note pour l'apiculteur

Les peuplements d'eucalyptus sont précieux comme emplacement de transhumance en plein été. Dans certaines régions comme la péninsule Ibérique, les plantations d'eucalyptus sont controversées car elles étouffent la végétation naturelle.