Frêne à fleurs

Intérêt apicole

Le frêne à fleurs est un arbre de taille moyenne des pentes sèches et des chênaies, du pourtour méditerranéen jusqu'à l'Anatolie ; en Turquie, on le trouve surtout dans l'ouest, le sud et le nord de l'Anatolie. Contrairement aux autres frênes, pollinisés par le vent, cette espèce a des panicules de fleurs blanc crème parfumées, pollinisées par les insectes. Pour l'abeille, son intérêt est le pollen ; le nectar est absent ou très rare. Il fournit beaucoup de pollen qui soutient l'élevage du couvain au milieu du printemps.

Floraison

Il fleurit en avril et mai, en même temps que les feuilles ou juste après. La floraison est brève, mais l'arbre se transforme alors en nuage blanc.

Miel et pollen

Il n'existe pas de miel sous son nom ; son apport va aux réserves de pollen du printemps.

Note pour l'apiculteur

La sève qui s'écoule quand on incise l'écorce et devient en séchant une substance sucrée (la manne) est traditionnellement récoltée en Sicile ; ce produit n'a rien à voir avec le miel de miellat. Adapté aux sols secs et calcaires, il est un choix favorable aux abeilles pour les reboisements et les plantations en bord de route.