











Arbuste épineux anémophile sans nectar ; les pieds mâles offrent un pollen précoce en mars-avril, la fructification ne dépend pas des abeilles.
L'argousier est une espèce épineuse au feuillage argenté qui forme des fourrés denses sur les dunes, les lits de ruisseaux caillouteux et les piémonts. En Turquie, il pousse naturellement surtout le long des rivières du nord-est de l'Anatolie, et on le plante aussi en vergers pour ses fruits. Il est dioïque et pollinisé par le vent ; ses fleurs n'ont pas de nectar.
En mars-avril, avant l'ouverture des feuilles, il porte de petites fleurs discrètes. Les pieds mâles libèrent beaucoup de pollen en peu de temps ; les abeilles en profitent les jours doux.
Ce n'est pas une source de miel. Sa valeur pollinifère est moyenne ; tôt dans l'année, avec le saule et l'orme, il apporte aux colonies leurs premières protéines.
Dans les vergers, le rendement dépend de la pollinisation par le vent ; il n'est donc pas nécessaire d'installer des ruches pour la pollinisation. On plante généralement un pied mâle pour 6-8 pieds femelles ; ce sont justement ces pieds mâles qui intéressent l'apiculteur.